第六十七章 自制枇杷膏（1/2）

这几日湿气重，金氏说话总是含糊不清，总有一股痰卡在喉咙里，吃药也不见下去，苏卿云在药店买了些川贝，打算回去自制枇杷膏给金氏泡着喝。

在出村子的时候，苏卿云闲着没事四处看了一下，在田野里有几棵枇杷树，有一些枇杷树已经开始结果，还有些树正开着花，正好可以拿来制作枇杷膏。

在镇上买了一些生活必需品和川贝之后，就匆匆地赶回家中，路过那边田野，苏卿云下去摘了一大把的枇杷花叶。

“云丫头，你摘那些叶子做什么，果子都是酸的，叶子又有什么用？”路过的黄大妈看见苏卿云在摘叶子，不解地问道。

苏卿云笑着扬了扬手上的枇杷花，“这些可是个好东西，等我做出来，再分给大伙尝尝。”

村里人现在都知道苏卿云主意多得很，想法总是很新奇，黄大妈也不再多问，拎着水桶继续走去干其他的农活。

回到家中之时，正好到了晚饭时间，路上已经没有多少人，远远地瞧见自家的门口站着一个高大的男人，正往外四处张望着什么。

李镜今天一直守在家里的院子里，金氏闲不下来出去和村民唠嗑，苏言苏语要去上学堂上课，家里就只有他一个人，眼睁睁地看着金氏带着苏言苏语都回来了，苏卿云还是没回来。

尽管金氏解释说路途遥远，估计要到晚饭时间才回来，但他还是放心不下，一直守在门外等着苏卿云，瞧见一个模糊的人影，牵着一头毛驴回来便知道是苏卿云，喜出望外的挥着手。

“苏姑娘！”

一个人高马大的男人憨憨的挥着双手，苏卿云忍俊不禁笑了起来，“你怎么守在家门口不进去呢？外头风正大着呢，这会儿染上了风寒又得养上一阵子。”

“家里没有什么事情需要我帮忙的，我闲着也这闲着，还不如出来看看你什么时候回来。”李镜牵过小毛驴，看到苏卿云身后的枇杷叶，“苏姑娘摘这些枇杷叶作甚？”

苏卿云解下竹篓，“娘最近总是咳嗽，吃药也不见好，等会儿我要将这些叶子和川贝一起做成枇杷膏。”

“我只听说过桂花糕，从来没听说过枇杷膏，那不应该是用枇杷果子来制作吗？怎么会摘叶子呢？”

李镜像个小孩子一样好奇地想要探索更多的知识点，苏卿云一时半会儿跟他解释不清为什么要用叶子和花朵来做枇杷膏，只好敷衍道：“因为果子还没有成熟。”

简简单单到吃完了晚饭之后，苏卿云就要开始制作枇杷膏，李镜带着苏言苏语在旁边给她打下手。

四个人将枇杷叶子清洗干净，刷掉表面的绒毛之后再切成小块，和枇杷花朵一起清洗干净，再倒入锅中，加入清水熬出颜色。

在等待叶子和花朵熬出颜色的时候，苏卿云将买回来的川贝研磨成粉末放在一旁备用。

等叶子和花熬出姜黄色之后，将汤汁过滤出来倒入另一个锅中，然后将研磨好的川贝粉和冰糖一起倒入锅中，熬至黏稠即可完成。