第九十章 烤全羊（2/2）
陈湘看了看时间说道：“大家赶紧回去准备吧，咱们坐末班车到台山镇，然后乘大巴一起回台城市。”
一行人所乘大巴进入市内客运站，已经夜幕降临华灯初上，巧凤还是第一次来台城市，一双漂亮的眼睛都不够用了，悄悄地拉了一下陈湘说道：“陈湘哥，你看，王苗苗！”
陈湘看向巧凤手指的方向，果然是王苗苗，大家同乘一路车，竟然没注意到她。若是以往，王苗苗会主动热情地跟陈湘打招呼，而今天，王苗苗或许是不愿见到陈湘吧。
王苗苗站在路边，一辆黑色宝马停在身旁，田淮水从车上下来。陈湘发现这个小学的同学更胖了，圆滚滚的脑袋，硕大无朋的嘴笑得无边无际，伸手搂住了王苗苗的腰。
王苗苗伸手拿开他的手掌，飞快地钻进了汽车。田淮水也跟着上了车，随后风驰电掣地驶向市内。
巧凤望着灯光耀眼的长街说道：“咱们台庄什么时候也有路灯，该多好！”
陈湘笑了笑，说道：“会有的，咱们争取三年内，就把台庄按上路灯。”巧凤眼里充满了希冀。
窦虎来台城市的机会也不多，不过，他不像巧凤还是第一次来。
他向陈湘问道：“陈湘，咱们今晚住哪里啊？”陈湘就跟大家说道：“有住处的大家早点回去休息，没有住处的就去我家吧！”
转过街角，辛远、石磊和梁小鹿因为有住所，纷纷跟陈湘告辞。梁小鹿问梁振兴，“小五，要不，你给我去吧，我那也住得开！”梁振兴急忙说道：“四姐，我才不愿听你唠叨，我跟陈湘哥在一块。”
梁小鹿瞪了他俩一眼，“你俩就是臭味相投！”气呼呼地独自去了。
窦虎说道：“陈湘，要不咱们找一辆车吧！”陈湘忙说：“窦虎哥，这里离我家不远，巧凤还是第一次进城，咱们走过两条街就到了，让巧凤熟悉熟悉。”
巧凤立刻赞同，正合她心意。
四个人穿过美食街，各色美食香飘满街。几个年轻人正在路边烤全羊，巧凤好奇多看了两眼，陈湘心思忽动，“巧凤，你还没吃过烤全羊吧？”
巧凤腼腆地点点头，陈湘爽快地对他们说道：“难得大家一块进城，咱们也烤一只，我也懒得回家做饭了。”
梁振兴急忙拦着他说道：“陈湘哥，还是别烤了，估计这一只羊你半个月工资就没了。”
巧凤悄悄拉了陈湘一下，“陈湘哥，咱们到你家吃饭，我帮你做。”
陈湘一手拉着巧凤，一手拉住梁振兴说道：“走吧，用不了半月工资的，难得大家高兴。”陈湘带着大家进到店里，服务员立刻迎了上来，“几位想烤点什么？”
陈湘兴高采烈地说道：“给我们也烤一只全羊。”
服务生看了看他们，“就你们几位恐怕吃不了吧？”陈湘想了想，“我们还有人，你选一只最大的，收拾出来！”说完拿出电话说道：“你们先坐，我叫语菲姐、水秀儿跟胜男一块过来。”
说完先给水秀儿打了电话，水秀儿听陈湘回了台城市，立刻高兴地答应马上过来，还说翟勇和胜男也在家里，正好一块过来。
等陈湘给池语菲打电话，更是巧合，原来江洲四兄弟，为了庆祝企业合资尘埃落定，大家也在美食街。
水秀儿他们还未到，江洲池语菲他们就过来，同来的还有叶修跟小满。陈湘只好让服务生把两张桌子并在一起，池语菲见到陈湘高兴地问道：“陈湘，今天咋想起给姐姐打电话啦？”
陈湘急忙说道：“语菲姐，我还少给你打电话啦？每次打电话时给你找麻烦，这次打电话是想请你们大家吃顿饭，好好谢谢三哥他们！”
叶青跟陈湘已经交际多次，很熟识了。他对陈湘说道：“那今天你可要破费了，这是群英会呀！”
陈湘大度地说道：“四哥，难得大家凑这么齐，花钱算什么，我有一个月工资足够了。”
叶青在他肩上狠狠拍了一下，“好，今天咱们就照你一个月工资消费。”俩人正说说闹闹，水秀儿带着翟勇跟胜男也到了，十四五个人聚到一起，声势可就大了，老板见了这阵势乐得亲自过来招待。
巧凤第一次见到这阵势，腼腆地躲在了陈湘和水秀儿身后。
陈湘兴奋过度，竟忘了给大家介绍。江洲几个也心情大好，婚没在意。扎鲁问陈湘烤了什么，陈湘说只要了一只全羊。
扎鲁因为企业合资的事为江洲高兴，难得扎鲁也要彰显了一次。他向老板问道：“烤了没呢？”
老板以为他着急了，忙说：“刚收拾好，还没烤呢。”扎鲁卷起袖子说道：“我们自己烤可以吧？”老板忙说：“只要你们高兴，有啥不可以的！”
小满立刻拍手笑道：“今天可以吃大哥烤的全羊，没来的都后悔去吧！”天牛和江洲都看她笑。
大家跟着扎鲁来到外面，水秀儿悄悄地问陈湘：“陈湘哥，都是你的朋友啊？”陈湘点点头，“都是三哥的兄弟！”
扎鲁对大家说道：“今天，我给兄弟妹妹做个纯正的科尔沁草原上的烤全羊！”
说完，向老板吩咐准备用的所用配料，天牛跟叶青挤上前帮忙，翟勇跟陈湘上前当小工，把江洲和几个姑娘挤到了后面，想帮忙都伸不上手。
烧烤店显然不是味的阿勒泰羯羊，而是本地的山羊，足有五十多公斤。扎鲁把各种佐料填满羊的腹腔，用铁筋穿好架在炭火上闷烤。
扎鲁只偶尔翻转一下，五分钟后，全羊表皮开始变色转黄。他用火钳调整了炭火，用一把锋利小刀修整，然后用毛刷刷油。
二十分钟后，全羊颜色由黄转嫩红，扎鲁又刷第二遍油，用毛刷把多余的油脂刷掉，涂抹均匀。这样反复四次，一个多小时后，全羊飘出诱人的香味，色泽变成了紫红色。
扎鲁说了一声好了，服务生赶紧递过一个铺满生菜叶的竹制大托盘。
扎鲁把全羊放在托盘上，用钳子夹住铁筋，左手按住颈骨，迅速把铁筋架抽了出来，两手轻轻一抖，骨肉分开，肉块大小完全一样，像量过一样。
看热闹的旁观者和服务生纷纷鼓掌，扎鲁端着托盘说道：“大家快趁热吃，凉了味道就不纯了。”
江洲急忙要过一瓶河套老窖，大家团团围坐，扎鲁说道：“吃全羊，喝白酒才最搭！”
小满的酒量大家都知道，就给他倒了白酒，池语菲勉强倒了小半杯，水秀儿跟巧凤没喝过酒，只要了一瓶矿泉水。
其余男人都满了白酒，扎鲁扬手就喝了一大口，催促大家趁热吃肉，蘸料是用蒜泥，葱段，面酱调制的。
池语菲夹了一小块，蘸了料放入口中，感觉皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味！连连赞不绝口，向扎鲁伸出大指说道：“大哥，你太厉害了，味道纯正极了！”
扎鲁高兴，酒喝得也豪爽，天牛江洲和叶青跟着扎鲁一起频频碰杯。小满羡慕地说道：“好久没看见，你们兄弟聚得这么齐全，这么高兴。”
陈湘也羡慕地说道：“四位哥哥情谊这样好，可惜你们结义的时候，我不在，要不我非跟你们一起不可!”
叶青哈哈大笑，自豪地说道：“怎么，陈湘失落吧？不过这也没啥，桃园结义的时候，子龙还没赶上呢，但是跟他们不也一样是兄弟？你就做我们的赵云吧！”
江洲也笑了，跟陈湘说道：“陈湘，咱们别拘泥形式，大家可没拿你当外人，要是拿你当外人，你语菲姐都不答应。”
池语菲甜甜地笑着说道：“那当然，陈湘可是我好兄弟。”
陈湘跟江洲说道：“三哥，语菲姐对我真没的说，当年我高考，还是语菲姐帮我补了一个月外语课程呢。以后，我就做你们的子龙。大家一起做企业，一起奔好日子！”
扎鲁也哈哈大笑，豪爽地往陈湘肩上拍了一下。
池语菲见兄弟四个，对陈湘都很喜欢，心里也很高兴，说道：“你们男人就喜欢这样！”
水秀儿跟巧凤有些局促，陈湘便给她们各夹了几块，才跟大家一同举杯畅饮，饱尝全羊的美味。
扎鲁看大家吃得津津有味，一改平日少言寡语的脾气，竟给大家唱了几句蒙古的祝酒歌，引来顾客们羡慕的目光，一晚全羊宴，直至午夜放散，桌上只剩下骨头。
难得人这样齐，难得这样的气氛，难得这样的心情！以至多年以后，江洲和陈湘想起来都由衷的感慨，怀念这晚珍贵的记忆。