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第3章 喝烤茶(1/2)

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彝族村民崇尚黑色,喜欢穿黑色衣服,喜欢养殖各种各样的动物,喜欢种植各种各样的物品,最喜欢吃各种各样的黑色食品,这种习俗跟彝族村民居住在山里有关联。

从生理角度方面来说,黑色食品有宜养生,有益民族发展壮大。

李云愽有早晨起来就抽烟,有早晨起来就喝茶的习惯,不是喝一般的茶,而是喝烤茶。

通常情况下,起床之后,李云愽首先来到火塘边,刮开铺在木头上的火灰,俯下身子朝着火灰吹几口气,沤在火灰的木头很快就燃起来,红红的火光映照着李云愽黝黑的脸,显出其坚毅而坚强的性格,不惧世间的任何苦难。

几分钟后,架在三脚架上的铁壶里,发出了吱吱的声音。

看到铁壶里的水就要烧开,李云愽从灶洞里拿出一个小陶罐,往小陶罐里撒进一撮茶叶,把小陶罐放在小火上。

等到小陶罐里发出香味,他拎起小陶罐抖动几下,再放到火上去烤,如此再三。

等到茶叶烤得焦黄,李云愽拎起铁壶,朝小陶罐里倒进去滚烫的开水,带着细碎茶叶的开水,随即溢出灌外。

李云愽用木皮包起小陶罐的壶把,把茶水倒进一个小陶杯里,趁热喝下去,随即眯起眼睛,露出很惬意的神色。

李云愽不怕茶味浓,不怕茶醉,俞琴则怕茶醉,一般不喝,她有时也会规劝李云愽节制一些,免得喝坏了肠胃。

李云愽不听,自顾辩解,说:“早起喝上三杯茶,阎王拿我没办法,不敢喝烤茶的男人,是没有性格的男人,缺少阳刚之气,我是世间最有阳刚之气的男人,为什么要怕茶浓?为什么要怕茶醉?你莫要来劝我!”

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